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实践教学
实践教学是课程的另一个教学环节，分为实验教学和课程实践两个部分。在知识结构上注意将微生物学基本原理贯穿于实验的设计中。形成一个既与理论课互补，又具有相对独立性的实验体系。
实验课程部分包含基本实验、综合实验。
基本实验：主要是对不同类群的微生物形态结构、生理代谢特征等进行合理的组合，以便在有限的时间内完成多个实验内容，训练学生的各项实验操作技能。
综合实验：由学生在教师指导下，在已掌握知识与技能的基础上，选择教师提供的微生物学范畴内综合课题，进行实验设计并完成实验，提供给学生一个展示综合学习水平和创新能力的平台。
课程生产实践是在第六学期组织学生到与所学专业相近的单位进行实习,教师启发学生对企业生产环节中存在的技术性问题进行分析,让同学结合自己所学的知识提出解决办法。
通过基本实验强化学生对理论知识的理解；通过综合设计性实验激发学生的创造性和培养科学严谨的工作作风；通过课程生产实践帮助学生将课堂所学知识与实践结合起来，提高了学生对该课程学习的主动性和积极性，收到很好的教学效果。
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